1094
BUDAPEST
Tompa utca 17/B
Mi is az a naturális bor?
A kézműves bor nem a tervezőasztalon születik, hanem a szőlőültetvényen. Esetében a stílus és a minőség legmeghatározóbb formálója a termőhely, az évjárat és a természetnek magát alárendelő, alkotó borász. Olyan boregyéniség, melynek hitelessége ellenőrzött és megkérdőjelezhetetlen, amit elsősorban a mögötte álló ember igazol. Miután megszületik, önálló életet él, ízlést formál, igényt teremt. Érzéketlen a mindenkori divatirányzatokra, illetve bizonyos körökben önmaga diktálja azokat. Általa maga a természet üzen!
TERMÉSZETES KÉZMŰVES
Sokak számára ezek a jelzők nem jelentenek mást, mint eladásösztönzést. Aggatják is őket mindenre, és ha már így belelendültek, akkor rögtön az árakat is emelik, gyakran az égig. És részben igazuk van! Az ipari technológiáról, mindenféle – borba igazából nem való segédanyagról, mesterséges színről, ízről lemondani: nem olcsó. Ugyanis szakértelemmel, odafigyeléssel, türelemmel, szőlővel(!) kell azokat pótolni! Mi kizárólag ilyen, ipari technológiát nélkülöző, szőlőt, szakértelmet és türelmet tartalmazó borokat engedünk be a kínálatunkba.
Naturális
borok
Neked ajánljuk
BORKÍNÁLATUNKBÓL
Helyben fogyaszásra vagy borboltunkból házhozrendelve
Eger Tramini
Világos aranysárga megjelenés. Illatában tömény ásványosság, licsi és rózsa teszik tiszteletüket. Kóstolva száraz, harmonikus savérzet, húsos test, a fajta jellegzetes, de a megszokottnál diszkrétebb, elegánsabb, összetettebb aromái jelentkeznek.
Pincészet: Kohári pince
Évjárat: 2017
Somló Juhfark
Intenzív aranysárga megjelenés. Illatát a Somló karaktere határozza meg, finom gyümölcsös aláfestéssel. Kóstolva szárnyaló savak, izmos test, tömény bazaltérzés jellemzi. Utóíze hosszú, vibráló.
Pincészet: Kolonics pince
Évjárat: 2018
Mátra Szürkebarát Rosé
Kérem szépen, a borkereskedői székben ülve olyan egyszerű dolog elmondani a borászak, hogy amennyiben szürkebarátból készít nedűt, akkor azt áztassa/erjessze héjon, és abból születik egy különleges aromájú, rózsaszínes-narancsos borkülönlegesség.
Pincészet: Kékhegy pince
Évjárat: 2017
Eger Superior Kadarka
Közepes intenzitású rubinvörös szín. Illatában hecsedlit, ribizkét és meggyet idéző jegyek fedezhetők fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, finoman simogató tannin, húsos test, gazdag fűszeres ízvilág jellemzi.
Pincészet: Csutorás Ferenc
Évjárat: 2018
Varázslatos ízek
PRÉMIUM ÉTELEK
Ízelítőink borozáshoz, levesek, főételek, desszertek a gasztronómiai élményekért.
Ismerj meg minket
Flaska borbár
Minden ami FLASKA. Borok, ételek, borvacsorák, pincelátogatások, bortúrák.
RÓLUNK
A mi történetünk. Ismerjetek meg minket.
PROGRAMAJÁNLÓ
Borszerdák, borvacsorák, borklub, bortúrák.
GALÉRIA
A FLASKA története és napjai képekben.
BLOG
Szakmai cikkek, beszámolók és minden ami bor.