Flaska Borbár

Nyári szünet,
augusztus 31-ig

1094

BUDAPEST

Tompa utca 17/B

Mi is az a naturális bor?

A kézműves bor nem a tervezőasztalon születik, hanem a szőlőültetvényen. Esetében a stílus és a minőség legmeghatározóbb formálója a termőhely, az évjárat és a természetnek magát alárendelő, alkotó borász. Olyan boregyéniség, melynek hitelessége ellenőrzött és megkérdőjelezhetetlen, amit elsősorban a mögötte álló ember igazol. Miután megszületik, önálló életet él, ízlést formál, igényt teremt. Érzéketlen a mindenkori divatirányzatokra, illetve bizonyos körökben önmaga diktálja azokat. Általa maga a természet üzen!

TERMÉSZETES KÉZMŰVES

Sokak számára ezek a jelzők nem jelentenek mást, mint eladásösztönzést. Aggatják is őket mindenre, és ha már így belelendültek, akkor rögtön az árakat is emelik, gyakran az égig. És részben igazuk van! Az ipari technológiáról, mindenféle – borba igazából nem való segédanyagról, mesterséges színről, ízről lemondani: nem olcsó. Ugyanis szakértelemmel, odafigyeléssel, türelemmel, szőlővel(!) kell azokat pótolni! Mi kizárólag ilyen, ipari technológiát nélkülöző, szőlőt, szakértelmet és türelmet tartalmazó borokat engedünk be a kínálatunkba.

Naturális
borok

Neked ajánljuk

BORKÍNÁLATUNKBÓL

Helyben fogyaszásra vagy borboltunkból házhozrendelve 

Eger Tramini

Világos aranysárga megjelenés. Illatában tömény ásványosság, licsi és rózsa teszik tiszteletüket. Kóstolva száraz, harmonikus savérzet, húsos test, a fajta jellegzetes, de a megszokottnál diszkrétebb, elegánsabb, összetettebb aromái jelentkeznek.

Pincészet: Kohári pince

Évjárat: 2017

Somló Juhfark

Intenzív aranysárga megjelenés. Illatát a Somló karaktere határozza meg, finom gyümölcsös aláfestéssel. Kóstolva szárnyaló savak, izmos test, tömény bazaltérzés jellemzi. Utóíze hosszú, vibráló.

Pincészet: Kolonics pince

Évjárat: 2018

Mátra Szürkebarát Rosé

Kérem szépen, a borkereskedői székben ülve olyan egyszerű dolog elmondani a borászak, hogy amennyiben szürkebarátból készít nedűt, akkor azt áztassa/erjessze héjon, és abból születik egy különleges aromájú, rózsaszínes-narancsos borkülönlegesség.

Pincészet: Kékhegy pince

Évjárat: 2017

Eger Superior Kadarka

Közepes intenzitású rubinvörös szín. Illatában hecsedlit, ribizkét és meggyet idéző jegyek fedezhetők fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, finoman simogató tannin, húsos test, gazdag fűszeres ízvilág jellemzi.

Pincészet: Csutorás Ferenc

Évjárat: 2018

Varázslatos ízek

PRÉMIUM ÉTELEK

Ízelítőink borozáshoz, levesek, főételek, desszertek a gasztronómiai élményekért.

Ismerj meg minket

Flaska borbár

Minden ami FLASKA. Borok, ételek, borvacsorák, pincelátogatások, bortúrák.

RÓLUNK

A mi történetünk. Ismerjetek meg minket.

PROGRAMAJÁNLÓ

Borszerdák, borvacsorák, borklub, bortúrák.

GALÉRIA

A FLASKA története és napjai képekben.

BLOG

Szakmai cikkek, beszámolók és minden ami bor.